
【法式吐司做法】奶油香煎4分鐘即可上桌,早餐下午茶食譜!
法式吐司做法,準備好吐司、奶油、雞蛋、牛奶,早餐快速出爐! 香煎法式吐司步驟: 打一顆蛋 加入適量牛奶攪拌(一顆蛋約50cc) 吐司放入浸泡(兩面皆吸滿牛奶後就可以) 註: 也可以依照個人喜好口感加入適當的鹽或糖一起攪拌! 有的人會預先浸泡10分鐘 我的方法是吐司吸滿汁…
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法式吐司做法,準備好吐司、奶油、雞蛋、牛奶,早餐快速出爐! 香煎法式吐司步驟: 打一顆蛋 加入適量牛奶攪拌(一顆蛋約50cc) 吐司放入浸泡(兩面皆吸滿牛奶後就可以) 註: 也可以依照個人喜好口感加入適當的鹽或糖一起攪拌! 有的人會預先浸泡10分鐘 我的方法是吐司吸滿汁…
起司蛋糕做法 每次冰箱都會剩下幾塊起司片, 就拿來做輕乳酪蛋糕 比一般乳酪口感再淡一些、香郁起司的淡香很適合夏天食用呢 輕乳酪起司蛋糕食材 蛋白霜食材: 蛋白3顆 砂糖25g 檸檬汁1小匙 蛋黃糊食材: 蛋黃3顆 砂糖25g 牛奶120g 低筋麵粉45g 起司片4片 無鹽奶油50g 輕…
水煮蛋怎麼煮? 這篇分享水煮蛋電鍋做法 只要一張餐巾紙或蒸架, 加入水量、免顧火, 水煮蛋時間不用10分鐘, 電鍋就能蒸出超完美、零失敗的水煮蛋! 珍太妃分享兩種電鍋水煮蛋做法 使用蒸架水煮蛋時間: 約10分鐘 水煮蛋外鍋水量加入半杯 電鍋跳起後續悶5分鐘 將蒸好的白…
全家人都買單的【奶油鮭魚味噌炊飯】電鍋做法! 此次是用團購中的「鍋寶 萬用316分離式電鍋」一鍋到底,零失敗,無敵好吃~ 奶油鮭魚味噌炊飯準備食材: 鮭魚一片(抹鹽、黑胡椒粉略醃) 有鹽奶油適量(先退冰軟化) 蒜頭 味噌 白米(此次用3杯米,味噌水就要加入3杯半量) 奶油…
健康喝水、健康生活, 這次要來推薦通過歐盟16項認證的【鍋寶TR55健康瓶水壺】, 它是採用瑞士進口TR55材質,耐酸鹼、耐高溫, 除了一般喝水、裝檸檬水、咖啡、果醋等都可以, 從幼兒園到上班族,每個年齡層都適用, 8月就要開始準備回歸正常校園生活,開學必備水壺跟…
新北樹林有這麼一處解憂小秘境, 原來是隱身在樹林環保河濱公園裡的心形沐心池, 湖色清幽如鏡,公園裡還有百年大榕樹, 可以草地玩耍、籃球場、棒疊球場、 還能沿著河濱騎腳踏車延伸至附近的樹林原住民公園~ 樹林環保河濱公園設有停車場 目前僅限使用悠遊卡進入 來訪…
【清蒸鯛魚豆腐】簡單又下飯的電鍋料理,不僅吃的營養、也能縮短媽媽的料理時間哦! 鯛魚豆腐電鍋做法 準備食材: 豆腐一盒 鯛魚一片 薑絲適量 醬油一大匙 砂糖一大匙 水60cc 步驟: 先把豆腐切片舖在盤子上 鯛魚抹些鹽再切片舖在豆腐上層 醬油、砂糖、水攪拌融合淋在食材…
魚怎麼煎? 簡單幾步驟,煎魚不破皮、不黏鍋! 鮭魚煎法 ✔先將魚洗淨、用餐巾紙擦乾水分 ✔鮭魚雙面抹鹽、再灑一些黑胡椒粉(粒) ✔中小火煎約7分鐘翻面至金黃色澤就起鍋完成 虱目魚肚煎法 ✔先將魚肚洗淨 ✔兩面抹鹽(怕腥味可以淋一些米酒) ✔靜至5-10分鐘用餐巾紙將魚肚水份…
鱈魚怎麼煎? 步驟: ✔先將魚用餐巾紙擦乾 ✔魚身抹些鹽 ✔將魚沾滿太白粉(低筋麵粉亦可) ✔下油熱鍋,一面煎5分鐘、翻面續煎5分鐘即完成
史上最正的玫瑰金電鍋! 為了它,下廚,我願意! 每個人家裡一定都有一台好用的電鍋, 珍太妃最近將家裡元老級的電鍋榮退了, 換了【鍋寶 萬用316分離式電鍋雙鍋組】, 它的外型實在太時尚、太美學了, 而內在也超級豐富的啦, 這是一台可以煎、煮、燉、炒、炸的萬用電鍋…
電鍋蒸蛋糕食材 ✔蛋6顆 ✔牛奶200ml ✔油40g ✔低筋麵粉160g ✔糖80g ✔可可粉一大匙(此次用阿華田粉代替) 電鍋蒸蛋糕做法 ✔將蛋黃、蛋白分離 ✔低筋麵粉過篩 ✔蛋黃、低筋麵粉、油、牛奶 一起攪拌 ✔蛋白用攪拌機打發、糖分3次加入 ✔接著用1/3的蛋白加進蛋黃糊裡拌勻 ✔再把整…
鮭魚怎麼煎? 超簡單步驟,廚房新手也能零失敗煎出漂亮鮭魚! 鮭魚煎法 ✔先將魚洗淨、用餐巾紙擦乾水分 ✔鮭魚雙面抹鹽、再灑一些黑胡椒粉(粒) ✔中小火煎約7分鐘翻面至金黃色澤就起鍋完成 珍太妃推薦你看 糖醋鱸魚做法 虱目魚肚煎法