料理食譜

【電鍋料理】清蒸鯛魚豆腐食譜,簡單家常料理!

【清蒸鯛魚豆腐】簡單又下飯的電鍋料理,不僅吃的營養、也能縮短媽媽的料理時間哦!

鯛魚豆腐電鍋做法

準備食材:

豆腐一盒

鯛魚一片

薑絲適量

醬油一大匙

砂糖一大匙

水60cc

步驟:

先把豆腐切片舖在盤子上

鯛魚抹些鹽再切片舖在豆腐上層

醬油、砂糖、水攪拌融合淋在食材上

最後舖上薑絲

電鍋外鍋一杯水

全部舖好就能放進電鍋清蒸

起鍋也可以灑一些青蔥當裝飾

水量可以自行調整,

這次加60cc都快滿出來了

這樣清蒸的味道超香醇

而且豆腐好滑嫩、魚片不會過柴好吃

簡單的電鍋家常料理分享給大家

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