台中好清新的日式壽司只要38元起就能吃到味覺與視覺雙重享受的高CP值壽司，
一笈壽司是輕井澤集團最新品牌，外觀是清水模建築、搭配整排和風樹林、營造出日式靜謐的氛圍，以平板點餐、玄米茶無限供應、圓盤餐每滿5盤就能玩戳戳樂，有著舒適的座位區，也有提供兒童餐椅，就位於台中美食大滿貫的公益路上~
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這週我們帶虎龍兄弟到 貝兒絲親子樂園台中浪漫法國主題館放電後，下午就到這間新開幕人間超夯的 一笈壽司用餐，建議大家要先電話訂位才不會等候太久哦，
店門口路邊有停車格，鄰近步行3分鐘也有停車場
就是這超和風的清水模建築令人著迷，晚上點燈後的氛圍又不太一樣哦
戶外有接待區，可現場候位、有訂位的朋友也可以先告知，現場貼心準備茶品、也能先參考MENU，一進入就能快速點餐囉
最平價38元起，168大洋就能吃到綜合6貫套餐了，若是點套餐還能加60元升級，包含了唐揚雞、日式茶碗蒸、地瓜、味噌湯，好符合我們小資家庭的質感享受
現在日式壽司的點餐方式好像都走現代化規格，平板快速看、快速點，餐點送齊、吃了什麼餐，都能一目了然
帶位後工作人員會先送上一人一杯玄米茶，店內有提供冷熱玄米茶無限供應，都可以自行取用
空間規畫得宜，日式清新風格的用餐環境令人心情格外的愉悅
大量禪風的設計感更顯得脫俗
一個人、二個人的用餐空間也好棒，位子中間更用和風木板隔開，相當巧妙的設計
角落的四人桌椅彷彿是專有的獨立空間，雖然沒有與鄰桌隔開來，但卻也有一股寧靜感
二樓不知道是否也是用餐空間? 這一面大牆應該是文青網美族拍照打卡的點
另一側的用餐環境就更有隱私感了，我們今天的座位是開放式的，這一側適合喜歡更靜謐氛圍的饕客
擺放的和風器皿、日式清酒等，現場都有販售哦
味覺演繹~鮮魚時令，好一段藝術佳話
孩子喜愛的日式茶碗蒸，這是點套餐+60元升級的
配料有大朵的香菇、蝦仁、雞肉，附上的木匙質感更加分
蠻大塊的唐揚雞肉，我一塊都還沒吃到，虎龍兄弟全掃光，小朋友可以接受的，就表示好吃呀
鮪魚握壽司
鮮明的條紋、哇沙米小朵點綴
手卷雖然和我想像中不太一樣，但味道也不錯
綜合6貫套餐，鮭魚、鮪魚、還有炙燒牛肉，海陸通吃
若是吃的不過癮還有8貫、10貫可選擇
滿滿的魚卵軍艦視覺和味蕾都大滿足
鮪魚系列是小朋友最喜愛的一道日式壽司，續了兩盤才覺得吃的過癮
其中這個玉米壽司讓我們覺得好新奇，切片的玉米直接舖在壽司飯上，這樣吃感覺好讚呀
虎龍兄弟最期待的戳戳樂，點滿5盤就能玩一次，為了再戳一次，說什麼都要再點滿第10盤，大獎是什麼不知道，有折價券、小小公仔
壽司迷的虎龍兄弟現在更是常常想吃壽司了，繼吃過 三重藏壽司 可以扭蛋後，又收藏到可以戳戳樂的一笈壽司
非常好拍的一面造景，吃飽喝足後還可以至改造後的 豐樂雕塑公園放風孩子~
|| 一笈壽司 ||
地址: 台中市南屯區公益路二段25號
營業時間: 11:00~22:00
電話: 04 2320 6368
