鱈魚怎麼煎? 步驟: ✔先將魚用餐巾紙擦乾 ✔魚身抹些鹽 ✔將魚沾滿太白粉(低筋麵粉亦可) ✔下油熱鍋，一面煎5分鐘、翻面續煎5分鐘即完成