【生活美食】充滿親切台味的台畜原味肉酥,還有比紙還薄的杏仁香脆肉片.年節送禮禮盒!

早餐要配肉鬆、午餐也要配肉鬆、晚餐更要配肉鬆,充滿濃濃親切台味的台畜原味肉酥 沿襲傳統製法,獨特的配方、以新鮮的溫體肉慢火焙炒、不只蓬鬆、還保留了酥脆的口感,現在更有混搭新吃法,一口台畜原味肉酥、搭配比紙張還要薄的台畜杏仁香脆肉片,傳統台味的新吃法蹦出美妙滋味的新火花~

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對於台畜的第一印象就是冷凍肉品的專營加工廠,

台灣農畜產工業股份有限公司創立於1967年,

是國內第一家冷凍豬肉外銷日本工廠,

歷經數十年的努力經營、創新與兼顧品質的企業精神,除了率先取得CAS認證、也是首家通過SGS動物人道-豬隻屠宰場認證之工廠,

近幾年更是結合時代潮流趨勢,成立了 肉 RÒU by T-HAM 以精品肉舖、融合了餐廳的概念,讓饕客們更輕鬆的品嚐到傳統美食的時尚新滋味~

人家是無肉不歡,虎龍兄弟是無肉酥不歡,只要附上肉酥當配料,沒有吃不下的飯呀!

不管是一碗白粥、白飯、或是兩片吐司,只要夾進了肉酥,就是一個幸福簡單的好味道

遵循傳統古法製作的台畜原味肉酥,一罐淨重270公克,

虎龍兄弟表示:可以吃好久噢! 肉酥控的心聲,台畜聽的到!

除了基本的原味,還有海苔肉酥、以及少見的蔬果肉酥,

精美的瓶身、真空開罐設計、讓肉酥保存了新鮮滋味,台畜的肉酥皆是嚴選CAS豬後腿肉,使用自榨豬油,新鮮的溫體肉焙炒,有別於一般肉鬆的細絲感,保留了完整肉絲纖維,蓬鬆的外觀吃的到絲捲酥脆口感,沒有添加豆粉與防腐劑,將最新鮮的原味呈現給消費者

打開真空開罐後,香氣四溢而出,濃郁多層次的味道像是肉片紙、又像是肉乾,這不是小時候經過傳統豬肉攤會聞到的肉酥味道嗎! ?
阿嬤帶大的孩子都會懂的古早好滋味呀!

焙炒至金黃色的肉酥吃起來不乾不硬,酥脆的口感、美味的色澤,視覺和味蕾雙重享受了

新鮮的溫體肉焙炒出來的肉香味就是不一樣,帶點甘草與肉桂的氣味,即使沒有食慾、一聞到這多層次的風味,白粥都可以多吃幾碗了

肉酥真的是百搭之生活美食,兩片吐司配上滿滿肉酥,就是香郁又活力的一餐

單吃吐司會覺得單調了一些,有時候太乾也會讓孩子沒有食慾,而且台畜的原味肉酥採用慢火焙炒,即使多吃一些也不會覺得有口乾舌燥的問題

一拿到滿滿肉酥的倆兄弟,馬上先較勁一下誰的肉酥比較多,多一些、少一些都不行

餐餐都期待著可以配肉酥

一個人的午餐雖然簡單,擺上肉酥後也可以吃的營養又美味

有時候工作一忙碌連準備餐點的時間都沒有,又不想餐餐吃外食,

這時候肉酥也是一個好幫手,蛋炒飯有點單調,那麼就來炒一盤肉酥蛋炒飯,

做法相當簡單,只要起鍋前將肉酥加入拌炒一下就完成囉,

整間廚房像是灑上了肉酥香水般,媽媽牌的香噴噴氣味就是最幸福的味道,

若是鳳梨季節,也可以加入鳳梨切塊,更增添風味呢!

台畜是 『肉』的達人,有香噴噴的肉酥、當然也要有老少咸宜的肉乾、肉片,

若是覺得肉乾太有嚼勁了,那麼強烈建議這一包薄如紙的 台畜杏仁香脆肉片,老人家、小小孩都能吃的盡興哦,且不添加精煉豬油成份,能放心給孩子們食用

前面提到台畜原味肉酥的味道聞起來像是肉紙片、肉乾,

這一包杏仁香脆肉片就是由豬肉加上杏仁,烘烤成薄如蟬翼的肉片,比A級紙張更薄的肉片請小心呵護它,薄脆的程度超乎想像呀~

使用夾鍊封口設計,以手工包裝、小心呵護,保留香脆滋味也可以常溫保存,內層更是用盒子裝盛,讓輕薄可透的肉片保存整片完整

一大包100g 是全家人的下午茶、野餐、出遊的休閒零食好選擇,

有原味杏仁香脆肉片、海苔、黑胡椒碳烤、還有獨特的泰式檸檬肉片,

台畜雖然是老品牌的 『肉』達人,但也不斷創新研發新口味,讓肉片也有潮吃法

若是完美主義者,開封前記得先別讓孩子拿到手,缺一角的肉片都是虎龍兄弟搖晃的成果

嚴選豬肉搭配杏仁核果片,採用兩段式溫控烘烤技術,肉片雖然輕、透、薄,但卻能以微波浪感呈現,烘烤的手法令人讚嘆

其實我是很怕杏仁味的,不過肉片上的杏仁片經烘烤後,散發出的香味不是令人害怕的那種,融合了豬肉香氣,更讓人食指大動,口感不鹹不膩,雖是薄片但也充滿了肉乾味

上班族的下午茶時光帶上這一包就是台味的潮吃法

幾乎都要比 A級紙張來的更薄了

下課後的點心時光,一天肉酥、一天肉片,太幸福了吧

好玩也好吃,肉片拼接,看誰的撐比較久

CEO出門都要帶著筆電才帥氣

古早味的混搭潮流新吃法,肉酥和海苔一直都是好朋友,野餐出遊不用大包小包的,現在只要帶上台畜原味肉酥 和 杏仁香脆肉片,就能輕輕鬆鬆收服小孩子的心囉

捲成日式手捲、肉酥飯糰都是好滿足的生活小食

灑上肉片看起來更豐富也好好吃

野餐咖的好幫手,風和日麗的日子就帶著台畜好滋味出發吧!

目前可購買實體通路:

JASONS Market/City’Super/Breeze Super/新光三越超市/台畜專櫃

台畜官網

台畜官方粉絲團

台畜Instagram

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