【南京復興站美食】12MINI經典獨享鍋 王品集團平價火鍋店!

12MINI經典獨享鍋是石二鍋的迷你小火鍋延伸品牌,第一間12MINI鍋就位在捷運南京復興站7號出口,慶城街1號的饗樂美食廣場內,以現作料理健康取向、精緻平價的個人小火鍋,不管是上班族一個人內用、外帶,或小家庭來用餐都適合

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12MINI經典獨享鍋店面空間小巧中帶著舒適的間距,採大片玻璃窗的設計讓視野更加寬敞,木質桌面增添了用餐的質感,整體給人的感覺是清新又乾淨的

一入內就見到新鮮的檸檬陳列著,讓人感覺果汁一定很好喝吧,12MINI鍋不僅賣個人獨享鍋,還有賣私釀好味的果汁飲品,主打每杯都是現做的哦

這裡採自助模式,入內先自行找位置坐好,點好餐再至櫃檯結帳,依號碼取餐

醬料、餐具和兒童椅都可以自行取用,餐具放在消毒鍋內使用起來更加安心

簡單的醬料區,其實原味不沾醬的風味就很棒了

12MINI經典獨享鍋MENU參考

價格約落在150左右,每鍋均附白飯,肉食主義者還能+29 肉加倍

餐點分為九分經典MINI鍋、三分獨特MINI鍋、還有季節限定MINI鍋,然後不要錯過了媽媽私釀好味和爸爸經典傳承的飲品系列,

當天我們都是點九分經典MINI鍋,所以不知道其他兩種鍋物是只有口味不同、還是份量也有差異

我們一家四口點了三份個人獨享鍋,原味豬肉鍋、原味牛肉鍋和綠咖哩牛肉鍋

如同店面標語所示,與其等待、不如暢快滿足

一個人獨享一鍋可以吃的寧靜,吃的痛快

餐點都是現點現做,在半開放式廚房可以看到廚師們忙碌的身影,這樣的氛圍會讓人更加期待美食上桌

鍋具非常有質感,視覺和味覺雙重享受,每次都好想把餐廳的鍋具買回家,

喜歡陶瓷鍋、鑄鐵鍋系列的朋友也可以參考這篇 MULTEE摩堤鑄鐵鍋,品牌會不定期舉辦特賣會

個人獨享鍋的用料實在,一鍋裡面有牛肉、高麗菜、雪耳、金針菇、花椰菜、鵪鶉蛋、蛋餃、魚餃、香菇丸、米血、甜不辣、豆腐、蟳味棒、蛤蜊、豆皮等,牛肉薄片吃起來軟嫩、不會過老、也不會讓你咬嚼很久才能入口

綠咖哩香氣濃郁,第一口不覺得辣、後勁的辣才叫人過癮,冬天吃上一鍋讓身體都暖和了

蟳味棒好飽滿,原以為個人獨享鍋的用料都會偏小、偏少,但看看這食材還算是豐富

12MINI經典獨享鍋的原味湯頭喝起來很鮮甜,有別於一般小火鍋的口感,多了一些甜味,原來湯頭是採蔬果和豚骨一起熬煮的,整鍋喝完不會有極度口渴的感覺哦

吃鍋後再來上一杯冰沙,只能說好過癮呀!

媽媽私釀好味和爸爸經典傳承每杯都是現做的,MENU上推這杯 正直檸檬冬瓜冰沙,果然是經典比例,酸甜度恰到好處,一口接著一口喝、停不下來了,還可以選擇冰量調整哦

經典個人獨享鍋,一個人、二個人都能吃的很暢快,一鍋吃完、再喝一杯冰沙,完全飽足了,用餐後記得將餐具端至回收處哦~

12MINI經典獨享鍋▶ 台北市松山區慶城街1號B1 (慶城街1號內)

電話▶ 02-2546-4981

營業時間▶ 周日~周四11:00~21:30,周五~周六11:00~22:30

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