氣炸鍋牛排做法.時間.溫度
準備食材:
澳洲板腱穀飼牛排
蒜頭一顆(亦可省略)
黑胡椒粉或玫瑰鹽適量
做法:
牛排退冰(可用智能氣炸烤箱直接解凍)
此次用玫瑰鹽雙面適量抹在牛排上
整顆蒜頭簡單切面
時間: 12分鐘(約8分熟)
溫度: 180度
Kitty聯名限定款-智能健康氣炸烤箱12L 有解凍功能,
這次提早拿到冷藏退冰,表面還是有霜,
用氣炸烤箱退冰5分鐘就搞定
退冰後再抹鹽
蒜頭也可以省略
也能同時氣炸蒜片(切片)
但要有防飛網或包在烘焙紙裡面(不然會在裡面飛)
約8分熟,怕血水的話可以先拿出來切塊,再進去氣炸1-2分鐘
也能同時氣炸鮭魚、蝦子、玉米筍
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