料理食譜

雪Q餅做法、比例、食材,快速又簡單的甜食點心料理,食譜!

雪Q餅準備食材比例

奇福餅乾(鹹口味皆可)8片

棉花糖約10塊

蔓越莓各式果乾一小盤

奶粉40g

無鹽奶油24g(使用總統牌3塊)

註: 以上比例都可以依照喜好甜、黏度調整

雪Q餅做法

先準備烘焙紙舖在盤子上

棉花糖捏小塊

奇福餅乾剝成小塊

先將一塊奶油開小火下鍋融化

接著下棉花糖和其它剩下的奶油

再把果乾、奇福餅乾加入一起拌(拌一下即可)

最後加入奶粉(此時會很黏、要快速拌一下起鍋)

起鍋後的雪Q餅整型好放涼再切塊

記得要用不沾鍋開火,才不會黏鍋哦

這樣的比例做出來是這樣的分量

切一切也蠻多塊的呢

等待放涼時就聞到好濃郁的奶香味

喜歡吃多一點果乾的人就可以多放一些

完全超簡單,不會焙焙也能輕鬆入門的甜點食譜

雪Q餅做法分享給大家

珍太妃推薦你看更多

氣炸鍋烤箱食譜

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply