屏東車城美食【大山羊肉爐】四重溪溫泉季必吃暖心羊肉爐(附菜單)!

2019-11-29

屏東四重溪溫泉季楓紅的燈海吸引我們千里迢迢而來,來到車城這一帶除了泡湯之外,在大街上這間「大山羊肉爐」除了羊肉爐是必點的暖心鍋湯,也有提供眾多台式熱炒小菜,饕客們不只吃的溫潤食補,也能滿足想吃豐盛一點的胃口~

大山羊肉爐不提供電話預約,

皆是現場登記,

也不用在店裡罰站,

登記好之後可以到大街上逛逛,

有空位時店家會電話通知的,

店裡有兩層樓、兩棟用餐空間,

我們的用餐區只是其中某一區而已,

其實裡面座位蠻多的,但座無虛席,所以都要等候一會兒

有四人桌、適合聚餐的圓桌,

不同形式用餐皆有座位可選擇

大山羊肉爐菜單

(下圖取至粉絲團,部份價格有異動,請依現場為主)

羊肉爐小鍋當天是400元、大鍋當天是700元,

像我們2大2小用餐點個小鍋就能飽到並跪了…

最棒的是湯底可以免費續加哦,

也沒有限制低消之類的,

不吃羊肉的人也有紅麭牛肉麵可選擇,

其它熱炒類菜色也相當豐富

被羊肉佔據版面的小鍋,

這樣的配料,其實我們覺得價格算是蠻合理的,

每一塊羊肉都切的厚實,一鍋可吃到三種口感,

軟嫩的、嚼勁扎實的、還有皮骨風味的,

湯底不是塞滿藥膳風味的那種,

多了些清甜爽口、但又不失羊肉爐該有的溫補滋味

原本還有點擔心虎龍兄弟吃不習慣羊肉爐,

沒想到完全當成火鍋在吃,

光是湯底一人就喝了十碗,若不是我極力阻止(怕整晚找廁所就飽了)可能一人一鍋湯喝光光都有可能!

裡面還有高麗菜、豆皮、大塊芋頭、以及南瓜,

這些吃不夠還可以另外單點

因為我們也想品嚐看看熱炒的菜色,

所以其實鍋物就不用再單點配料了,這樣一鍋就很能滿足我們一家四口了

沾醬、碗筷採自助式,

辣醬是會讓舌頭辣到被嚇到的那種,

不過也因為這樣非常下飯,

白飯多吃一碗不是問題~

客家小炒配料豐富,口感尚可、但略油

炸花枝,堪稱是豪華版的鹽酥雞風味,

有花枝圈圈、條形、塊狀,肉質飽滿,

一盤裡面還有加上幾塊炸南瓜,讓口感增添層次風味

吃飽喝足後往四重溪溫泉公園散步拍照,

沿路高掛著彩繪燈籠,溫泉季現場飄揚著日文歌曲,楓紅燈海璀璨的閃耀著,彷彿踏入了異國燈景裡了

這附近似乎也有不少湯屋和溫泉住宿,

就連7-11裡也應景的佈置溫泉祭神社~

| 大山羊肉爐 |

地址: 屏東縣車城鄉溫泉村溫泉路113號

電話: 08 882 3489

營業時間: 上午11:00 – 下午10:00

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